Transformando qualquer momento em algo
especial, os melões cultivados no Brasil são
deliciosos e ideais para serem consumidos o dia inteiro.
Com frios, forma uma excelente combinação
para entradas sofisticadas. “In natura”
ou em sucos é ótimo repositor de energias,
sendo indicado após exercícios físicos.
Em termos de
frescor, o melão brasileiro é insuperável.
Cultivados
no Nordeste do Brasil, muito próximo do Equador,
os melões encontram excelentes condições
climáticas para amadurecer o ano todo, com excelente
aparência, homogeneidade e sabor.
O Brasil cultiva
diferentes variedades de melões: Orange Flesh,
Pele de Sapo, White Honeydew, certamente o mais comercializado,
com sua casca amarela uniforme, polpa levemente verde
e extremamente suculenta.
O melão
brasileiro, independente da variedade, é perfeito
para ser degustado no estado natural.
Para comê-lo:
- corte-o longitudinalmente,
- remova as sementes e as fibras que as conectam com
a polpa,
- a seguir corte-o em segmentos ou cubos, removendo
a casca,
- leve ao refrigerador e sirva gelado.
Os melões
podem compor dezenas de pratos interessantes como saladas,
sobremesas, sorvetes, cremes ou salada de frutas.
Fáceis
de preparar, as sobremesas à base de melão
trazem um sofisticado toque para todos os pratos.
O melão
brasileiro é uma das frutas menos calóricas,
mas possui vitaminas, sais minerais e outros componentes,
como fibras e oligo-elementos.
Saúde.
Sofisticação. Os melões tropicais
do Brasil levam você a excelentes alternativas
de sabor, aroma e prazer. Experimente.
Você pode encontrar nossos melões em seu
país de agosto a maio, ou durante todo o ano no
Brasil, onde estamos prontos para recebê-los com
alegria.
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